分享两吃油扣鱼的两吃做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 焖主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 高级制作难度
食材明细两吃油扣鱼的做法详细步骤第1步
油扣鱼一斤半,去掉头和内脏,油扣鱼这个鱼肚子很干净的两吃,也很好收拾。油扣鱼
收拾好的两吃鱼用盐和料酒腌半小时。第2步
锅里加油烧热,油扣鱼鱼两面沾上面粉
下油锅炸至两面金黄。两吃第3步
第二顿的油扣鱼时候,取出高压锅,两吃锅底放上厚圆葱片和姜片,油扣鱼这样做一是两吃为了调味二是为了鱼糊锅底。把炸好的油扣鱼鱼错开摆在锅里,然后锅里放花椒大料,两吃盐、油扣鱼糖、两吃醋、酱油、老抽,最上面挤一些番茄酱。
因为这个鱼比较薄,高压锅压20分钟就可以了。自然放凉后,就可以盛出来吃了,鱼骨头都可以轻松咽下去了。两吃油扣鱼的营养分析
面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
面粉菜谱: 手擀面 低筋面粉版马卡龙 面粉煎鱼 更多做法>